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秋天食萝卜身体好
对于消化不良症,可生吃或熟吃数块萝卜;新患咳嗽多痰,可取被霜冻的萝卜适量,捣碎取汁,加少许冰糖,炖后温服,每日两次,每次60毫升;或者治咽喉疼痛,可取萝卜30克,青果10个,共煎汤当茶饮。 萝卜全身都可以说是宝贝,其叶子能止泻;种子能消食化痰,下气定喘;萝卜结子后地下老死的根叫地枯萝,能利尿退肿...
月饼食用适宜
节后月饼再利用烹饪时,如需炖煮,宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,容易引起消化不良或腹泻。 一、宜茶不宜汤 节后月饼再利用烹饪时,如需炖煮,宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁,荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高,容易引起消化不良或腹泻。 二、宜热不宜凉 月饼保存时放入冰...
小心月饼伤身
虽然中秋节已过,但是家家里面还有不少剩余的月饼,很多人喜欢拿来当零食食用,但是月饼是高糖、高脂肪的食品,早上或中午适量地吃可补充能量,也不易发胖,但在晚上,则应少吃或者不吃。 虽然中秋节已过,但是家家里面还有不少剩余的月饼,很多人喜欢拿来当零食食用,但是月饼是高糖、高脂肪的食品,早上或中午适量地...
水果养生之樱桃
中医认为樱桃性热,味甘,全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹、健脾、和胃、祛风湿的功效。适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。 中医认为樱桃性热,味甘,全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹、健脾、和胃、祛风湿的功效。适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。《名医别录》中记载其“主调中,...
清炒南瓜藤的做法
南瓜藤在夏、秋季采收,营养价值丰富,有较高的药用价值。中医认为,南瓜藤有平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水的功效。下面就向大家介绍一道清炒南瓜藤的做法。 南瓜藤在夏、秋季采收,营养价值丰富,有较高的药用价值。中医认为,南瓜藤有平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水的功效。下面就向大家介绍一道清炒南瓜藤的...
水果养生之柚子
柚子在中国食疗水果中记载由来已久,梁代著名医家陶弘景在其所著的《神农本草经集注》已经开始称“柚子”了,此外柚子尚有胡柑、臭橙、香栾、文旦等不一而足的繁多别名。 柚子在中国食疗水果中记载由来已久,梁代著名医家陶弘景在其所著的《神农本草经集注》已经开始称“柚子”了,此外柚子尚有胡柑、臭橙、香栾、文旦...
桂花酒 助长寿
将新鲜桂花筛去杂质,把梗从筛眼里筛掉不用,将桂花薄摊好,用湿毛巾轻按,除去桂花上的尘土,装入容器中,加少许糖腌渍半天。 材料:桂圆肉500克,桂花120克,冰糖500克,上好白酒5000克。 方法:将新鲜桂花筛去杂质,把梗从筛眼里筛掉不用,将桂花薄摊好,用湿毛巾轻按,除去桂花上的尘土,装入容器中...
水果养生之枇杷
枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,与梅子、樱桃并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻。中医认为枇杷有润肺止渴和下气的作用,食疗用来辅助治疗肺痿、咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等病症。 枇杷又名“蜜丸”、“琵琶果”,与梅子、樱桃并称为“果中三友”。枇杷柔软多汁,风味甘甜,肉质细腻。中医认为...
菊花莲子银耳羹
做法:用热水将银耳、菊花泡发,银耳去蒂洗净后撕成小片。莲子用水泡12小时左右,并用牙签捅去莲心,洗净。红枣洗净待用。 秋季感受燥邪,会出现咽喉不适,或心中烦躁,少寐失眠等情况。下面教给大家一道菊花莲子银耳羹的做法,可以帮您祛除秋燥。 原料:菊花5克,银耳10克,莲子10克,红枣4枚,冰糖15克。...