中医认为，患者应忌食“发物”，不然会加重病情。日常发物有以下6类：
动火发物 能助热动火、伤筋劫液，如烟、酒、葱、蒜、韭菜、油炸食物等。发热口渴、大便秘结的人不宜食用，高血压患者应忌口。
动风发物 多为生发、散气、火热之性，能使人邪毒走窜，如茄子、木耳、猪头肉、鸡蛋等。荨麻症、湿疹、中风等患者不宜吃。
助湿发物 多具有黏滞、肥甘滋腻之性。如糯米、醪糟、酒、大枣、肥肉等。患湿热病、黄疸、痢疾等病者不宜食用。
积冷发物 多具有寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化，如冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等。脾胃虚弱的人要慎食，过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻。
滞气发物 如大豆、芡实、莲米、芋头、薯类等。这些食物多具有滞涩阻气、坚硬难化之性，积食、诸痛者不宜食。
动血发物 多有活血散血之性。能动血伤络，迫血外溢，如羊肉、菠菜、烧酒等。月经过多、皮下出血、尿血者忌食。
从中医的角度分析，桑葚有“解酒中毒”的功效，但是不像网文中提到的那样仅仅靠吃桑葚干就能搞定。 对于应酬多的人来说，能解酒又护肝的食物是最受欢迎的。最近一则“酒精最大的克星—天然的解酒食物桑葚干”的文章在网上热传，那么，桑葚干到底能不能解酒呢？ 这篇网文中说到：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发...
大家需要注意的是，适合吃什么食物，是从五脏的特性和不同需求说的，不能太过机械，每种味道列举的食物也不一定完全准确，我们日常生活运用的时候要灵活。 人体有病可以用不同味道的药物进行补泻治疗。《素问·脏气法时论》讲到人体五脏（肝、心、脾、肺、肾）就可以用不同颜色、不同味道的食物来进行调理。 食物...
人食用生花生仁后，经胃的蠕动搅拌成稀糊状，这时其油便附着在胃黏膜上，这样能防止胃黏膜炎症扩散，使体内胃酸分泌大大减少，从而达到治疗泛酸、烧心和轻度胃溃疡的目的。 研究发现，人食用生花生仁后，经胃的蠕动搅拌成稀糊状，这时其油便附着在胃黏膜上，这样能防止胃黏膜炎症扩散，使体内胃酸分泌大大减少，从...
蘘荷的食用部分和生姜一样主要在根部，要取其地下新生茎芽。因为枝叶跟生姜的枝叶真的太像，所以有的地方直接把蘘荷叫洋禾姜。 相较于初春的野菜，初秋的野菜似乎少了很多，如果要说比较特别的、有代表性的，蘘荷应该有一席之地。 生姜的“亲姊妹” 村民的“野人参” 在江苏如东，这里的老百姓叫它洋合笋。你...
饮食是人维持生命活动的必要条件，正所谓“民以食为天”。那么，所谓的“损谷”，从字面理解就是减少饮食摄入，何以能达到治病调养的目的呢？ 被中医经方家奉为圭臬的《伤寒论》，其最后条文以“损谷则愈”四字结尾，可见医圣张仲景对从脾胃入手治病的重视程度。此中深意，应结合临床实践而解其要义。 挑食与过食...
百香果，俗名鸡蛋果，浓郁甘美、酸甜可口，具有丰富的食用价值。 百香果，俗名鸡蛋果，原产大小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。最适宜的生长温度为20℃～30℃，品种一般分为黄色百香果和紫色百香果，两者杂交，遂成紫红色百香果。 百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，具有丰富的食用价值。百香果含...
