春天饮食养生要注意两个点。
1、顺应四时以养脏腑。
中医理论中肝属木应春季、心属火应夏季、脾属土应长夏、肺属金应秋季、肾属水应冬季。在春季生机蓬勃、阳气始发，正符合肝脏的生理特点，顺应春季的变化规律、养肝护肝正当时。
《内经》：春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。顺应春天，吃一些春季富含勃勃生机的新鲜蔬菜就格外重要，比如韭菜、豆芽、生菜、香菜、油菜、平菇等等。养肝护肝，也可以吃一些血制品、猪肝。饮食一定要注意清淡，可以少量调用一些醋。平时生活中注意不要生气，对人友善，多赞美少批评，外出活动感受春天的气息，也是春季养生的要点。
2、顺四时以养阴阳。“春夏养阳、秋冬养阴”，在春季服用一些有助于阳气生发的食物就格外重要，比如可以多食用葱姜、食用香菇、韭菜等，可以温助阳气，同时要注意防寒（防风寒、不要吃冷饮），避免寒邪损伤阳气。
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春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，逐渐从“秋冬养阴”过度到“春夏养阳”，需注意保护阳气，因春属木，与肝相应，所以，在春季养生方面，主要是护肝，而护肝要从心情着手，使心情舒畅，防止“肝火上升”。 斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故名立春。“立春”是一年中的第一个节气，一...
春季百花盛开，而花粉作为一种常见过敏原，很容易借风势吸入人体，当人体正气低下，防御能力下降时，极易发生过敏反应，引发过敏症状。 春天来了，春暖花开。桃花开了，李花开了，樱桃花开了，油菜花开了，各种不知名的小花迎着春风，都开了。可是，有些人会发现，原本好好的他们，一进入花丛中，就鼻子痒、打喷嚏、流...
多吃甜：中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。 多吃甜：中医认为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药等。 多喝水：...
大风带走大量的水蒸气，空气湿度降低，导致口干唇裂、鼻腔黏膜干燥，容易出现微小的裂口，防病功能随之降低，易引起呼吸道疾病的发生，如支气管炎、流感、肺结核等。 《黄帝内经》中提到：虚邪贼风，避之有时。由此可知，对于能使人致病的风邪要能够及时地躲避，这一点在春季尤其重要。因为，春天是风气主令。大风呼啸...
由于肠胃刚经过春节的肥甘美味，积滞较重。因此，春季饮食宜清淡，以清补养肝、通利肠胃，特别是身体虚弱者，更要注意选择平补、清补的饮食。平补的食物性质甘平，不寒不热，不腻不燥，是性平和缓的补品，适合普通人或慢性病病人长期选用，不仅可以增强体质，而且长期食补，也不容易出现补之不当的偏差。 1．春季饮食...
