冬至：养对一天，身体健康一整年！专家教你如何进补，学到了

苹果放在冰箱的保鲜格里，两三天后依然鲜美多汁。

东北人在冬天囤上五、六百斤白菜，在寒冷低温天气下，放上几个月也很新鲜。

毫无疑问，低温能保鲜，这也与中医的"低温养生"不谋而合。《黄帝内经》讲到："高者其气寿，下者其气夭。"意思就是高处寒冷地、生长缓慢，人的寿命偏长；低处气温高、生长较快，人的寿命偏短。

如今正值冬季，正是养生好时节，各种养生方法层出不穷，那到底该如何养生保健呢？

冬季养生，盲目进补不可取冬季养生，不少人多会选择温补，"冬天进补，来年打虎"的说法由来已久，但光进补或者盲目进补，没有考虑到身体的实际情况，有时反而是弊大于利，甚至会适得其反。

因为养生是个系统工程，如果平时作息、饮食不规律，缺乏锻炼，妄想通过一时的进补延年益寿，无异于痴人说梦。

其次，很多人进补是希望增强身体素质，但没有考虑到隐藏的疾病对身体的拖垮这一因素，进补也无益处。

譬如把终日无精打采、疲乏无力常认为是身体虚弱，因此选择进补，但进一步检查才发现，体内湿气太重才是根本原因。那么此时就需要排出湿气，把通路打通，疏通经络，然后才是考虑进补的问题。

排毒解毒，调补养生像上文提到的湿气，在中医里 归类于"毒"的范畴。自古以来，中医对毒的认识就十分丰富，理论涉及病因、病机、诊断、治疗等，《内经》中就提到各种致病物质，包括湿毒、温毒、火毒等。现代对毒的理解还包括病原微生物、环境污染、紫外线等外来之毒和机体代谢过程中产生的代谢废物堆积、停滞所产生的内生之毒。

毒存体内，会使机体阴阳失衡、气血失和、脏腑功能失调等，导致多种疾病的发生。

中老年人：易患高血脂、高血压、冠心病、习惯性便秘、肝硬化、糖尿病等。

妇女：易患乳腺增生、卵巢囊肿、宫颈癌、面部出现色斑、黄褐斑等。

青壮年：易发急慢性肝炎、胃炎、胃溃疡、痤疮、疲劳综合症等。

毒对人体的侵害能够涉及神经内分泌、肌肤衰老、人体性机能、肠道内环境等多方面。

当发现有以下症状中的1~2个时，也就预示着体内正受毒的侵害，需要及早采取措施排毒解毒：

· 头晕、头痛或烦躁不安

· 神疲乏力、气短或面色无华

· 食欲不振、口臭、腹痛、腹胀、便秘、排便费力或大便不爽快

· 皮肤色素沉着或皮肤干燥、脱发、臭汗、过早地衰老等

在排毒解毒的基础上，再进行调补养生，才是冬季养生的正确方法。

北京中医药大学东直门医院主任医师、教授、博士生导师姜良铎在《排毒与养生》一书中提到：排毒解毒，调补养生是从毒的角度对健康、疾病、衰老进行考察分析，先通过人体的气管、血管、淋巴管、各脏腑的联络管、经络、汗腺、尿道、消化管等各路排毒管道进行排毒，继而调理人体阴阳、气血、脏腑的平衡以及补益人体的阴阳、气血，达到通不致虚，补不留毒，从而恢复人体阴阳平衡，气血顺畅，气机调达，脏腑功能活动正常的目的。

书中还分享了1个运用这一原则治好病的案例：

海淀区65岁的李先生习惯性便秘20年，失眠5年，同时还伴有怠倦乏力、食欲不振的症状，服用中成药排毒养颜胶囊1个疗程后，以上这些困扰他多年的问题都改善了。同时他改掉了不爱喝水的习惯，饮食上增加了蔬菜水果的摄入，症状很久没有再出现。

李先生所使用的排毒养颜胶囊由大黄、白术、西洋参、芒硝、枳实、青阳参、小红参、肉苁蓉、荷叶组成，就是遵循排毒解毒，调补治病养生的理论研制而成的。

"邪之所凑，其气必虚。"身体受到毒邪侵袭不能一味进补，要在辨清虚实的前提下，当补则补，当通则通。

以上关于冬季低温养生保健原则，你掌握了吗？

参考资料：

1. 冬季是"低温养生"最佳时机，4招让衰老来得晚一些. 生命时报. 2018-01-02

2. 关于养生、治病和长寿，老中医讲了六句话，终生受益！. 健康时报. 2019-04-15

3. 姜良铎.排毒与养生[M].云南:云南科学技术出版社，1998-08.