当前位置:首页 > 美食养生 > 正文内容

这种杂粮粥,既能降三高,还能防便秘!常吃的人都说好

生活百科4年前 (2021-10-22)美食养生173

如今,我们生活地越来越精致,就连饮食上也习惯吃精米、精米按,虽然口感上好了很多,但是长期食用却对健康有一定的危害。所以,很多养生达人们开始做杂粮饭、杂粮粥,让身体更健康。今天给大家介绍一款杂粮粥。

这种杂粮粥,既能降三高,还能防便秘!常吃的人都说好  五谷养生粥 第1张

杂粮粥的制作食材:小米、燕麦、小麦各20克,黑豆、红豆、玉米粒各10克,黑芝麻5克。

做法:

①将小米、燕麦、小麦、黑豆、红豆等清洗后用水泡4-6小时;

②玉米粒准备好,黑芝麻磨成粉;

③将准备好的所有食材都加入水用文火煮,煮熟后即可使用。

这种杂粮粥,既能降三高,还能防便秘!常吃的人都说好  五谷养生粥 第2张

杂粮粥的功效①小米相较于大米来说,含有的维生素、矿物质和维生素含量多,更适合老人、小孩食用。

②燕麦含有的蛋白质、B族维生素、维生素E等含量高,而且亚油酸还能控制血脂、血糖,比较适合糖尿病、高血脂、冠心病患者、便秘患者食用。

③小麦性味甘凉,对焦虑烦躁者、心悸失眠者、神经性心悸者有帮助。

④黑豆和红豆的结合,提供了丰富的异黄酮、磷脂、维生素E、膳食纤维等,保健效果好。

⑤玉米粒中的维生素E、亚油酸、膳食纤维等物质,则对高血脂、高血压等有好处。

⑥黑芝麻的存在,既丰富了杂粮的口感,也增加了养血益精的作用。

这种杂粮粥,既能降三高,还能防便秘!常吃的人都说好  五谷养生粥 第3张

杂粮粥的注意事项①杂粮粥较难消化,所以肠胃功能差者、消化性溃疡者、久泻者应避免食用;

②黑豆和红豆一定要煮熟,不然容易肠胃胀气,所以肠胃易胀气者应少食;

③杂粮粥的蛋白质、磷、钾含量高,肾功能不全者应谨慎食用;

④每天食用杂粮粥不能越多越好,需要控制量。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由生活百科发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.shjkbj.com/6007.html

标签: 五谷养生粥
分享给朋友:

“这种杂粮粥,既能降三高,还能防便秘!常吃的人都说好” 的相关文章

舌尖上的辛温调味品紫苏

舌尖上的辛温调味品紫苏

紫苏有着草本植物特有的清新气味,微苦,带一点薄荷的清凉,适合给厚重的油脂做点缀,也能为鲜味增添层次感。 紫苏是唇形科一年生草本植物,叶片卵圆,单面或双面呈现紫色者为紫苏,叶片纯绿者为白苏,两者性味相似,常混作一谈。 紫苏古称“桂荏”,“荏”为白苏,萌发之初风姿怯弱,颇得文人墨客的喜爱。《诗经...

“莲”的一身都是宝 药食两用都挺好

“莲”的一身都是宝 药食两用都挺好

从中医角度看,莲的一身都是宝。除食用,观赏外,也有一定的药用价值,可谓“全株皆可用,妙用无穷”。 莲花又名荷花、中国莲、水芙蓉。“莲,花之君子者也。”莲,向来是古往今来文人笔下歌咏的对象,其出淤泥而不染的品格更为世人称赞。 从中医角度看,莲的一身都是宝。除食用,观赏外,也有一定的药用价值,可...

一甜一咸两道粥,为“三高”人群解忧愁

一甜一咸两道粥,为“三高”人群解忧愁

胖人多湿,肥人多痰。湿从哪里来呢?脾主运化水湿,是津液代谢的枢纽。一旦脾虚弱了,不运化了,就会产生痰湿。 肥胖是“三高症”的温床 “三高症”是指高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。它们是现代社会所派生出来的“富贵病”,可能单独存在,也可能相互关联。如:糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症,而...

南瓜藤做菜好吃又疗疾

南瓜藤做菜好吃又疗疾

南瓜藤别名番瓜藤、盘肠草,具有平肝和胃、通经胳、利血脉,治肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤等作用功效。 南瓜藤,是极易生长的一种蔬菜。每到暑夏,回老家乡下走走,家家房前屋后的空地上,都被南瓜藤蔓延得郁郁葱葱,还有朵朵金黄色的花儿点缀其中。一把南瓜藤有叶、藤、茎、果,四位一体,盛在一盘里纠结缠...

三伏消暑选绿豆 正确食用学问多

三伏消暑选绿豆 正确食用学问多

今年三伏出现持续高热天气,食用绿豆确实有清热解毒的功效,是比较理想的止渴消暑食材。 今年三伏出现持续高热天气,立秋后天气还会炎热一段时间,就是俗称的“秋老虎”,民间也有“立秋反比大暑热,中午前后烤似火”的俗语。 食用绿豆确实有清热解毒的功效,是比较理想的止渴消暑食材。专家介绍说,绿豆属于杂豆...

果蔬蒸鹌鹑蛋

鹌鹑蛋与富含维生素C的猕猴桃,富含番茄红素的西红柿同蒸,菜品营养丰富热量低。蛋香、果香、菜香共融,口感鲜美,亦饭亦菜,适合各类人群,尤其是老人、儿童食用。 主料:鹌鹑蛋10枚,猕猴桃1个,西红柿半个。 调料:料酒、食盐各适量。 做法:1.将猕猴桃去皮、切片备用。2.西红柿去瓤后,切丝备用。3.鹌...