冬季养生食谱冬季养生
1、养肾为先 多吃羊肉红薯萝卜
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备
足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。
饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
2、温食忌硬
黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。
而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。
3、增苦少咸
冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。
因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
中医认为，冬季养生要先养肺，如果冬季养不好肺的话，不仅养生没有效果，还会让身体受到伤害。 相信很多人都感受到了，最近一段时间，由于天气寒冷，室内外温差较大，身边感冒咳嗽的人特别多，有的病情严重的发展到了肺炎、哮喘、慢性支气管炎等。患病人群也不仅局限于老人儿童等高危人群，就连不少平时身体强壮的中青...
中医学十分注重气化运动，冬至是阴阳气交接的重要节点；中医注重天人相应，顺时养生，五运六气是自然宇宙存在的一种客观规律。 “天时人事日相催，冬至阳生春又来”。12.22日是冬至，它既是一个重要的节气，也是一个传统节日。南宋孟元老《东京梦华录》载“十一月冬至，京师最重此节……一如年节”，民间尚有...
老百姓常讲“百病寒中起”，这是有一定道理的。体寒的人群除了怕冷这一典型症状，还可能出现头晕、全身乏力，精神萎靡，大便稀烂、小便清长等现象，女性痛经也是体寒的一种表现。 寒性体质也叫虚寒体质，主要由阳虚所致。阳虚，指的是体内阴气过盛、阳气不足。 中医上讲：阳虚则外寒，阳气不足则不能温煦五脏六腑，会...
冬季户外寒冷，人们少动而多食，人体吸收功能强盛、合成代谢旺盛，可以很好地涵养阳气、培补精气，因此冬季养生最宜养肾脏。 《黄帝内经》载：“肾脏为封藏之本，精之处也。”既藏先天之精，亦藏后天之精，具有藏精和主管生长发育与生殖的功能，与自然界冬季相应。冬季自然界阳气内藏，天寒地冻，万物闭藏，最利于人体...
冬季对应的脏器是肾脏，肾为先天之本、生命之源，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使身体新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。 “一到冬天就手脚冰凉，不用暖水袋，晚上半夜都暖不过来。”36岁的市民张女士说，她最害怕过冬天，不但手脚凉，还特别容易感冒。专家介绍，手脚冰...
生活中有一些人上火后，总是急于去服用清热药，其实，如果不严重，不妨先用食物来降降火毒。 天气越来越寒冷了，人们喜欢进食温热食物来避寒取暖，于是，麻辣火锅、烧烤肥甘、鱼虾牛羊、火腿及煎炸五辛等热性食品成了冬季的家常便饭。中医认为，冬至过后，人体内阳气开始逐渐升发，如果属于实热体质，则很容易导致人体...
