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补血的食物有哪些 8种必吃的补血食物

生活百科10个月前 (08-24)日常养生17

1、 猪肝

美味的猪肝是补血佳品,每100克猪肝的铁含量为25毫克,也容易被我们吸收,每周吃一次,改善面色萎黄,吃出好气色哦~

猪肝与菠菜是治疗贫血的最佳组合,菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素,能够促进人体对铁元素的吸收。

哪些人不适合吃

猪肝含有少量的毒素,胆固醇也很高,食用一定要适量。有高血压、冠心病以及肥胖症的人群忌食。

2、 黑豆

黑豆的皮可是个宝!黑豆皮能够减少体内铁元素的流失。女人常吃黑豆还能补充体内雌激素,减缓衰老。

黑豆浸泡煮熟过后,可以做成黑豆浆,比黄豆浆还要香醇美味。千万不要为了豆浆的口感把最宝贵的黑豆皮去掉!

哪些人不适合吃

黑豆的蛋白质含量较高,有严重胃病的人需少吃,会加重胃的负担。

3、 紫葡萄干

紫葡萄干是由紫葡萄晾晒而成,其中铁元素含量可是菠菜的4倍。初秋正是葡萄盛产的季节,朋友们不妨制作一些紫葡萄干,既方便保存,又可补血养颜。

紫葡萄干可以直接吃,也可以泡水饮用。平时上班还可以当作零食吃哦~

哪些人不适合吃

葡萄干有多甜,我们都知道。有糖尿病和正在减肥的朋友可不要贪嘴啊!

4、 南瓜

南瓜很早就被称为“补血之妙品”,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。南瓜的营养非常丰富,经常食用还可清肠通便,排毒养颜。

南瓜煮熟捣成泥,可以煮成南瓜粥,也可以做成南瓜饼、南瓜蛋糕等甜点,吃法多样。

哪些人不适合吃

大多数人都能吃南瓜,尤其适合中老年人和糖尿病患者。

5、 胡萝卜

人们常把胡萝卜比作“小人参”。胡萝卜含有很高的维生素B、C和胡萝卜素,能加快血细胞形成,同时还有护眼、护肤的功效,非常适合每天面对电脑的女性朋友。

胡萝卜生吃就等于白吃了!洗干净后与排骨、玉米煲汤,或是清炒都可以很好的达到滋补的效果哟。

哪些人不适合吃

胡萝卜也是一种大多数人都能吃的食物。不过爱喝酒的朋友注意了,千万不要把胡萝卜当下酒菜,这样很伤肝。

6、 桂圆

桂圆既是果,又是药,它的铁元素含量也不少。女性朋友常吃桂圆,不仅肤色红润,还能使身材丰满。

桂圆剥开壳就可以吃了,煮粥或者煲汤的时候也可以放一些。

哪些人不适合吃

桂圆含糖量很高,糖尿病患者不可食用。桂圆吃多了很容易上火,经常上火长痘痘的朋友要少吃。

7、 黑芝麻

黑芝麻的铁含量是猪肝的2倍。多吃黑芝麻既能补血,还能排毒养颜。平时多吃点黑芝麻,让你皮肤细腻,头发也乌黑亮丽,更显年轻哟!

黑芝麻炒干之后就可以直接吃了,也可以磨成芝麻糊,醇香味美。

哪些人不适合吃

芝麻含油量高,三高人群要少吃。芝麻还有很强的肠道润滑能力,腹泻的人暂时不要吃哦。

8、 黑木耳

黑木耳中铁元素的含量极高,是猪肝的7.4倍,当之无愧的“补血之王”。对于女人而言,黑木耳更是减肥佳品,不仅清理肠道还能保持皮肤光洁,减少皱纹的产生哦。

与青椒等维生素C较高的食材进行组合,能够帮助人体更好地吸收铁元素,达到补血的效果。

哪些人不适合吃

黑木耳比较难消化,肠胃消化能力较弱的人不能吃太多。


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